Faca de Chef de 8.3 polegadas em Aço Alemão 1.4116

Faca de Chef de 8,3 polegadas em Aço Alemão 1.4116

ESPECIFICAÇÕES:

Produto: Faca de chef de 8,3 polegadas

Material da lâmina: Aço molibdênio vanádio 1.4116 da Alemanha ThyssenKrupp Ggroup 

Material da alça: Ébano Premium de alta qualidade

Duração do núcleo: 56-58 HRC

Ângulo da borda: 15 graus por lado

Processo de superfície: Processamento de polimento

Características: Afiado e durável, Super antiferrugem

Nível de nitidez: O nível de força de corte: 6,0-8,0 N padrões internacionais

Comprimento da lâmina: 21 cm

Comprimento da alça: 13 cm

Ângulo da lâmina: >60°

Matéria: Ecológico

Matéria: Estocado

Certificação: LFGB

Certificação: GV