Premium 8.5” Damascus Steel Bread Knife – G10 Handle
em até 12x de £15.76
A faca definitiva para pão e pastelaria – elegância e desempenho
Feita para precisão, beleza e durabilidade, esta faca de pão serrilhada de 8,5" corta sem esforço qualquer tipo de alimento, desde pães de fermentação natural crocantes até bolos macios. Com lâmina de aço Damasco de 67 camadas com núcleo de alto carbono e cabo ergonômico G10 de alto desempenho, esta faca foi projetada para quem exige excelência na cozinha.
Seja você um padeiro amador ambicioso ou um chef profissional, esta faca é essencial em qualquer coleção de talheres refinados.
Material da lâmina: aço Damasco de 67 camadas com núcleo de alto carbono 10Cr15CoMoV
Dureza: 60±2 HRC para retenção de borda excepcional
Ângulo da lâmina: 15° por lado para precisão extremamente afiada
Tipo de serrilha: Dentes extraprofundos, ideais para pão, crostas, bolos e muito mais
Material do cabo: composto G10 ergonômico e resistente à umidade
Equilíbrio: bem equilibrado para corte controlado e sem esforço
Design: Acabamento em damasco polido com rebite de latão mosaico
Pronto para presente: vem em uma caixa de apresentação premium
| Especificação | Detalhes |
|---|---|
| Nome da faca | Faca de pão de aço damasco premium de 8,5” |
| Comprimento da lâmina | 8,5 polegadas (aproximadamente 21,6 cm) |
| Material da lâmina | Damasco de 67 camadas com núcleo 10Cr15CoMoV |
| Material do cabo | G10 Preto Composto + Rebite Mosaico |
| Classificação de dureza | 60±2 HRC |
| Ângulo da aresta | 15° por lado (30° inclusive) |
| Peso | ~230g (bem equilibrado) |
| Acabamento de superfície | Padrão de damasco polido de alto brilho |
| Uso | Pão, Baguete, Bolo, Pastelaria |
| Embalagem | Caixa de presente de luxo |
| Padrões Certificados | ✅ Presente |
|---|---|
| Em conformidade com CE/UE | ✅ |
| EEC Food Safe | ✅ |
| LFGB (Seguro para contato com alimentos) | ✅ |
| Material certificado pela SGS | ✅ |
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